しおらーめん

Mild salt flavor

紅をさした色白で細身の女性をイメージした山頭火の「しおらーめん」は最後の一滴まで飲める白濁の豚骨スープが自慢。

旨味と香り、やさしい味わいが際立った一杯をお楽しみください。

しょうゆらーめん

Soy sauce flavor

ほんのり香る魚の風味と、どこか懐かしい素朴な
味わいが人気。

チャーシューの旨味を最大限に活かすこだわりの
醤油スープを是非一度ご賞味ください。

みそらーめん

Soybean paste flavor

山頭火自慢の豚骨スープに赤味噌をブレンド。

濃厚なスープに深いコクとまろやかさを加えた
みそらーめんは一度食べるとクセになる美味しさです。

辛味噌らーめん

Spicy soybean paste flavor

秘伝の味噌ダレに厳選した三種類の
唐辛子を加えた「辛味噌らーめん」。

味噌のコクと辛みがクセになる、
おすすめの一品です。

チャーシューめん

Ramen with extra roast pork

ほろりと崩れるやわらかチャーシューを贅沢に盛り付けた、ボリューム満点の一杯。

肉本来の旨味を楽しめる山頭火のチャーシューをお好きなスープと一緒にどうぞ。

特選とろ肉
らーめん

Ramen with roasted pork cheeks

別盛りになったチャーシューや具を、
素らーめんに乗せて食べる山頭火のオリジナルメニュー。

口に入れた瞬間とろける頬肉の柔らかさを
ご堪能ください。

特選とろ肉

Roasted pork cheeks

豚一頭からわずか2～300gしかとれないという貴重な
頬肉を贅沢に使用した、山頭火の看板メニュー。

とろける食感が自慢です。

ねぎめし

Rice with Green Onion

ほかほかの白米に鰹節や海苔、ネギをのせた
山頭火おなじみの「ねぎめし」。

よく混ぜてからお召し上がりください。

半熟たまご

Soft-boiled egg

トッピングの定番、半熟たまご。
トロリとした食感もお楽しみいただけます。

焼き餃子

Fried dumpling

パリッと焼き上げたジューシーな餃子は
らーめんにもぴったり。