继续挑战尚无人从事的事业。
失败也只不过是通向成功的一个阶段。

即使在拉面热潮面临平缓，饮食形态也以不断翻新的形式进行变化的时代当中，我们仍旧以“拉面山头火”为主轴，每年继续发展一定数量的店铺。 还在国外积极开展业务，为了继续顺应下一个时代和接下来的时代需求，我们将不惜企业努力，继续挑战新鲜事物，这样的企业姿态才是我们的优势。
我们的战略是对于开发尚未开发的市场和领域中的速度感强的事业进行拓展。与各种不同企业合作，今后也将更大精力地致力于国外店铺等的业务展开。